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Wine

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Weinprobe: Geführte Degustationen mit unserer Sommelière

Carla Pellegrin - Sommelière AIS – steht Ihnen bei Ihren kulinarischen Intermezzos gerne zur Verfügung. Sie wird Sie bei der Auswahl der passenden Weine, zu den von unserem Chef  kreierten 0-km-Menüs fachmännisch beraten: vom Puzzone-Käse aus Moena bis zum Gartengemüse, vom Almzauber-Gericht bis zum Joghurt von der Alm…


Unsere Sommelière zu Ihrer Verfügung

Das Trentino ist der italienische Weingarten: Bei Ihrer Wahl berät Sie fachkundig unsere Sommelière Carla.

„Eine liebe Erinnerung ist der Ausflug mit meinem Papa – heute liebevoll von allen als Opa bezeichnet – in ein Weinbaugebiet: Diese Leidenschaft der Winzer, die Spuren der Traktoren auf dem erdigen Feldweg zwischen den Rebreihen… Ein Tag, der sich für immer in mein Herz geprägt hat”

Carla Pellegrin - Sommelière AIS

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Wein: Wohlbefinden bei Tisch

Es gibt nichts gesünderes als ein gutes Glas Wein zu den Mahlzeiten. Davon sind auch die Experten überzeugt.

Ein Essen ohne Wein, ist wie ein Tag ohne Sonne.
Anthelme Brillat-Savarin

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Weinkeller mit exzellenter Weinauswahl

Zu Ihrer Auswahl stehen Weine der Güteklasse aus allen italienischen Regionen und aus Europa.

Im Wein liegt Wahrheit! Die göttliche Flasche schickt euch zur Weisheit, aber es liegt an euch sie zu entdecken!

François Rabelais

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Degustationen im Urlaub

Im Wochenprogramm unseres Hotels, im Val di Fassa, haben Sie Gelegenheit, an geführten Weinproben mit unserer Sommelière Carla teilzunehmen.

Der Wein entfacht die Herzen und schürt die Leidenschaft.
Ovid

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Events und Treffs

Sommer wie Winter Abende mit den Top-Weinerzeugern aus dem Trentino: Barone di Cles, Pedrotti, Vivallis usw.

Ein gutes Glas Wein verleiht Weisheit, zu viel davon Dummheit.
Nicolas Boileau

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„Spumante TrentoDoc on the road"

Wir sind auf die Produkte unseres Gebietes bzw. unserer Heimat sehr stolz! Deshalb hat sich unser Hotel im Val di Fassa, ohne zu zögern, dem Projekt „Spumante TrentoDoc on the road" angeschlossen..

Wo aber der Wein fehlt, stirbt der Reiz des Lebens.
Euripides

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Urlaubsangebote

Ihr themenbezogener Urlaub mit unseren Paketen

Magisches Neujahr im Fassatal

Feiern Sie Silvester im Trentino

Weinachtmärkte im Fassatal 5=4

Freuet euch, das Christkind kommt bald!

Romantik und Wohlbefinden 4=3!

4 Nächte zum Preis von 3